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Olla fuente de barro

$1,800.00 $1,600.00

Olla de barro del norte argentino.

Medidas:

Ancho: 29 x 36 cm

Alto sin tapa: 9 cm

Alto con tapa: 16 cm

Descripción

Olla de barro del norte argentino.

Medidas:

Ancho: 29 x 36 cm

Alto sin tapa: 9 cm

Alto con tapa: 16 cm

Esta olla por ser cuadrada es ideal para usarla con el horno en comidas como el pastel de papas y carne. Posibilitando la cocción de la carne directamente en la olla sobre la hornalla para después colocar el puré de papas encima y dorar en el horno.

Nuestras ollas y cuencos son curadas por nosotros por lo que salen garantidas y probadas sobre fuego directo y de microondas.

El proceso de curado se realiza con manteca por dentro y con grasa vacuna por fuera, de esta forma, y tras exponerlas varias veces a temperaturas intensas, logramos un buen curado del barro eliminando las posibles impurezas y asegurándonos que no aparecerá ninguna fisura en el material.

NO EXPONER A CAMBIOS BRUSCOS DE TEMPERATURA!!

Para su embalaje realizamos una envoltura de varias capas de pluribol y tergopol pero no nos hacemos responsables del mal trato que pueda recibir en el traslado.

Pueden ver las siguientes notas sobre como cocinar en ollas de barro si quieren algunas ideas 😉

Como cocinar y Curar una olla de barro